slash 川崎

ホテル | レストランキッチン

10代-20代に人気のライフスタイルホテルslash 川崎の1Fにあるレストラン&バー
朝食やルームサービスの提供などホテルレストランならではの視点を取り入れた運営のほか、アートや音楽イベントなども行うので幅広い業務に携われます。
料理は好きだけど調理の仕事は初めてという方も経験に合わせて、できることからお任せするので段階を踏んで覚えられます。

・未経験でもしっかり学んで楽しく働ける環境です!
・プライベートも大事に、2週間ごとのシフト制で自分らしいライフスタイルで働ける環境です。
・20代を中心とした全15名のチームで風通しのいい職場です。(宿泊部門には外国籍のスタッフも多数で、まるで海外で働いている気分!)
・飲食では珍しい、髪型髪色自由/ジェルネイル/タトゥーOK

 

【slash 川崎について】

コンパクトながらも従来のホテルの常識に囚われない空間設計と、テクノロジーを活用した機能デザインを採用。

デジタルを活用した演出を行いながら、グリーンの装飾を用いることで決して無機質にはならず、居心地の良い空間となっています。

ホテルは全室にプロジェクターを設置をし、さらにモバイルテクノロジーで充実した滞在を演出していることで10代-20代に人気です。

ホテルと関連している朝食やルームサービス、フリービールサービスなど、フロントメンバーと意見交換をしながら日々積極的に提案を行います。

通常の飲食店よりも実現できるアイデアの数が多いことは魅力の一つです。

ランチやディナーはローカル客も多く、開業からもうすぐで3年ですがリピーター客も着実に増えてきました。

求めるのは「商品を売ること」ではなく、「関係性を作っていく力」です。

自分だけではなくメンバーを巻き込み、チーム全体を成長させていくことができる人材を募集します!

 

 

【slash cafe&bar 川崎で働くメンバーについて】

ホテル全体で約60名が在籍しています。そのうちレストラン&バーのセクションは約20名のメンバーです。

外国籍のメンバーも在籍し、20-30代が中心ではありますが幅広い年代のスタッフが活躍しており、多様性に溢れたメンバー構成です。

アルバイトや社員といった立場は関係なく、意見やアイデア出しを行い、実際に採用していくのでチャレンジしやすい環境と文化があります。

仕事内容
ホテル内のレストランのキッチンスタッフ

・仕込み
・調理業務
・ルームサービスなどホテルとの連携
・イベント企画
・商品開発

イベントに合わせた新メニュー開発や
お食事プラン考案なども
積極的に行っていただける環境です。
求める人物像
資格・学歴・職歴不問
ブランクOK

【求める人物像】
・チームメンバーと協力し、協調性を持って業務に取り組める方
・変化を受け入れ、新しいことに積極的にチャレンジできる方
・ホテルとレストランのコンセプトに共感してくださる方

【MUST】
・料理好きな方
 ★飲食店舗での勤務経験は問いません。

【WANT】
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・飲食店や施設での調理補助
勤務時間 / 休日
シフト制
17:00~23:00
週1日~、1日4h~

・勤務可能時間帯▶6:00~23:00
 他時間帯の勤務希望も相談OK!
・固定シフトもOK
・休み希望は最大限考慮します!

※長期でフレキシブルに働ける方を募集していますが、
 当てはまらない方もご相談ください!
給与
時給1,200円~

※経験能力考慮
※昇給あり
※試用期間有(3ヶ月/同条件)
待遇・福利厚生
・交通費全額支給(片道1.5㎞以上、ガソリン代支給)
・車・バイク・自転車通勤可(駐車場なし)
・社会保険完備(法定基準による)
・有給休暇
・制服貸与
・正社員登用制度あり
・従業員割引あり
・ピアス、ネイルOK
・染髪、髭、タトゥーOK
・Wワーク、扶養内勤務OK
選考フロー
書類選考

一次面接 

合否決定
※応募から1~2週間程度の選考フローを想定しています
勤務地
神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目9−7

JR「川崎駅」徒歩5分
京急「川崎駅」徒歩5分
施設概要

客室数:95室
付帯施設:レストラン、テラス、ルーフトップ、ミニキッチン
slash cafe&bar 川崎 HP

ホテル レストラン, 

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