HOTEL GRAPHY 根津

カフェ | ホール&キッチン

ホステルの自由でラフな世界観をホテルで。をコンセプトに、地域に根ざした暮らせるホステルホテル。
東京・谷根千エリアに位置する根津にひっそりと佇む交流できるライフスタイルホテルに、今まで海外のゲストも多く利用頂いています。

そんなホテルに併設しているカフェが2年ぶりに再開!
1杯のコーヒーからひとつずつ手作りにこだわって提供しています。
世界中からの旅人、地域に暮らす人々が気軽に集まる下町の情緒溢れる環境でゲストとの交流を楽しみましょう。

【GRAPHY 根津 CAFE&LOUNGEについて】

GRAPHYの1階にあるカフェは、地元のコーヒー屋さんやお菓子屋さんとの繋がりを大切にし、1杯のコーヒーからひとつずつ手作りにこだわって提供しています。

日本各地のクラフトビールやオリジナルクラフトビールなども多数取り揃え、宿泊者の方には毎日ウェルカムドリンクとしてもお楽しみいただいています。

海外のゲストに人気の野菜をふんだんに使ったGRAPHY特製バーガーもおすすめです。

 

【GRAPHY 根津 CAFE&LOUNGEで働くメンバーについて】

20-30代のスタッフがメインでフロント・清掃スタッフ併せて約30名のチームです。

様々な国籍で多様性のあるメンバーで構成されている国際色豊かなメンバーであり、海外ゲストも多く利用されていることから、語学も含めたコミュニケーションスキルを磨きたい人にも適した環境です。

イベントやキュレーション活動を通して地域の方との交流もあり、地域一帯となったアットホームな環境で個性を活かして、多方面にわたってひとりひとり活躍しています。

仕事内容
カフェにてホールとキッチン業務をお願いします。

・オーダーと会計
・バーガーなどの調理
・食材の下準備
・ドリンクの作成
・衛生管理
・発注業務
・食材の下準備 など
求める人物像
ブランクOK・資格・学歴不問

飲食店での調理経験者の方歓迎!
副業・Wワーク、扶養内勤務もOK

【求める人物像】
・チームメンバーと協力し、協調性を持って業務に取り組める方
・変化を受け入れ、新しいことに積極的にチャレンジできる方
・カフェのコンセプトに共感してくださる方

【MUST】
・人と関わることが好きな方
 ★飲食店舗での勤務経験は問いません。

【WANT】
・英語スキルがある方
 └英語でコミュニケーションが取れる方
・日本語スキルがある方
・カフェが好きな方
・お料理が好きな方
・カフェや飲食店での接客、調理経験者歓迎
・コミュニケーションが好きな方
・ローカルコミュニティに関心が強い方
・チームワークを大切にできる方
勤務時間 / 休日
シフト制
早番/7:00 ~ 16:00
遅番/16:00 ~ 23:00
週2~4日・1日5時間~

・固定シフトもOK
・休み希望は最大限考慮します!

※長期でフレキシブルに働ける方を募集していますが、
 当てはまらない方もご相談ください!。
給与
時給1,250円~
経験者:時給1,300円~
※経験能力考慮
※昇給あり
※試用期間有(3ヶ月)(時給1,230円~)
待遇・福利厚生
・交通費全額支給(片道1.5㎞以上)
・社会保険完備(法定基準による)
・有給休暇
・制服貸与
・正社員登用制度あり
・髪型、髪色自由
・ピアス、ひげOK
選考フロー
応募

一次面接(顔写真付き履歴書持参)

合否決定
※応募から1~2週間程度の選考フローを想定しています
勤務地
東京都台東区池之端4-5-10

千代田線「根津」駅より徒歩5分
施設概要

ホテル客室数:49室+ドミトリー40ベッド

カフェ席数:20席程

付帯施設:キッチンラウンジ、スタジオ、コワーキングスペース、ルーフトップ、ビューティールーム

ホテルHP

カフェ, 

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