UNWIND HOTEL&BAR 札幌

ホテル | バースタッフ

UNWIND HOTEL & BAR 札幌はロッジの非日常感と自宅感で過ごすことができるブティックホテルです。
都市部ならではの利便性はありながら、喧騒から離れた非日常感を味わうロッジ滞在の魅力を、ホテルスペックで提供します。北海道では希少性の高いルーフトップテラスを備えたバーも魅力の一つです。そのバーでのバーテンダーとしての現場業務を軸としながら、ドリンクやフードメニューの企画・開発・プロモーション、イベントの企画運営の他、バーを中心とした飲食部門の全般の運営を担当するバースタッフを募集します。

【UNWIND HOTEL&BAR 札幌について】

 

喧騒から離れた非日常感を味わうロッジ滞在の魅力をホテルスペックで提供するブティックホテル

ホテルに一歩足を踏み入れた瞬間から非日常の空間を演出するため、「火」「木」「レンガ」「アンティーク」の4つの要素を中心にロッジの世界観を創出。

ダブルルーム、ツインルームの他、キッチン付のファミリースイートをご用意しており、ゲストの多様なニーズに応えます。

ロッジライクな自宅のように落ち着く滞在をご提供しながらも、モバイルオーダーなどモバイルテクノロジーを駆使したサービスにより快適性も担保します。

数多くの施設がひしめき合う札幌市街のホテルマーケットにおいて、小規模ながら独創的な世界観により唯一無二の存在として開業以来認知を広げています。

旅行情報サイトTripadvisorでは、過去に数度のアワード受賞経験がある他、市内199施設中上位にランクインをしています。(2023年6月時点で1位)

 

<付帯施設>

屋上には北海道では希少なルーフトップテラスのあるバーを併設。

テラスでは通常運営以外にイベント等も積極的に展開しています。

レストランはありませんが、キッチンスペースを有しており、お部屋にお持ちするコンプリメンタリーのブレックファストをご用意しているのも特徴です。

【UNWIND HOTEL&BAR 札幌で働くメンバーについて】

 

フロントは20-30代の社員、アルバイト合わせて約15名。料飲とキーピングスタッフを合わせて総勢30名ほどの

組織です。

既成概念にとらわれないことを大切にしているため、アルバイトスタッフは未経験者も積極的に採用しており、

その結果様々なバックグラウンドを持ったスタッフがそれぞれのスタイルで多分野においてホスピタリティやスキルを存分に発揮し活躍しています。多国籍な職場で活気あふれるチームの一員として、バーテンダー業務を中心に、ドリンクやフードメニューの企画開発、在庫管理、収支管理、スタッフ研修の他、SNSマーケティングや、イベントの企画運営といった、バーを中心としたホテル内飲食部門の運営全般に関わるバー担当スタッフの募集です。

 

仕事内容
バー運営全般・・・
・接客
・在庫管理、発注/仕入れ
・売上、現金管理
・仕込み
・ドリンクメイク
・収支管理
・メニュー開発
・スタッフ教育
・シフト管理 等
上記の内容をほか運営スタッフと分担して行ってもらいます。
求める人物像
■必須:
・バーテンダーとして勤務経験1年以上
・LIVELY HOTELS(ライブリーホテルズ)やUNWINDのコンセプトに共感してくださる方
・チームの一員として他のメンバーを尊重し、且つ主体的に考え行動できる方

■歓迎:
・英語または他の言語でコミュニケーション取れる方
・SNSマーケティングに興味のある方、経験のある方
・イベントの企画運営に興味のある方、経験のある方
勤務時間 / 休日
10:00-23:30 の間でシフト制
一ヶ月変形労働時間制ですが、基本的には9時間拘束8時間労働がベースとなります。

有給休暇付与、夏季休暇5日間、年末年始休暇4-5日間、慶弔休暇など各種休暇有り
給与
年収300万円~400万円
※賞与年2回 (1月、7月)
※昇給年2回 (4月、10月)

スキルやご実績によりオファーの条件は異なります。
※試用期間3ヶ月有り (期間中、待遇の変更はありません)
待遇・福利厚生
・交通費全額支給 (片道1.5km以上の場合)
・各社会保険完備 (法定基準による)
・年に2回の社内交流イベント有 (状況のよる)
・社員割引有
選考フロー
1. 書類選考
2. 一次面接
3. 二次面接
4. 最終面接
5. 合否連絡
6. オファーセッション (条件通知を行います)
※状況によりフローは変更致します。参考情報としてご確認下さい。
勤務地
UNWIND HOTEL&BAR 札幌
北海道札幌市中央区南8条西5丁目289-111

地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩4分
施設概要

客室数:47室

付帯施設:バー、ルーフトップテラス

ホテル公式HP

ホテル バー, 

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